होटल या मोटल प्रबंधक

अत्यधिक प्रासंगिक कार्यों में शामिल हैं:

• आरक्षण, स्वागत कक्ष, कक्ष सेवा और हाउसकीपिंग गतिविधियों का निर्देशन और देखरेख करना।
• सुरक्षा व्यवस्था, और उद्यान और संपत्ति के रखरखाव की निगरानी करना।
• बार, रेस्तरां, समारोह और सम्मेलन गतिविधियों की योजना बनाना और पर्यवेक्षण करना।
• शराब, जुआ और अन्य कानूनों और विनियमों का पालन करना।
• ग्राहक संतुष्टि का आकलन और समीक्षा करना।
• लेखांकन और क्रय गतिविधियों की देखरेख करना।
• व्यावसायिक स्वास्थ्य और सुरक्षा नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करना।
• मेहमानों को स्थानीय पर्यटन जानकारी प्रदान कर सकता है, और पर्यटन और परिवहन की व्यवस्था कर सकता है।

होटल या मोटल एक व्यावसायिक प्रतिष्ठान है जो संरक्षकों के लिए अतिथि आवास, भोजन और अन्य सेवाएँ प्रदान करता है। ऐसे प्रतिष्ठान आम तौर पर अपने कर्मचारियों को विभिन्न सेवा प्रावधानों (हाउसकीपिंग, मैदान/रखरखाव, भोजन और पेय और रिसेप्शन या द्वारपाल सेवाएं) के बीच वर्गीकृत करते हैं। उपयुक्त रोजगार संदर्भ माने जाने के लिए, होटल का प्राथमिक व्यवसाय भोजन और पेय सेवाओं के प्रावधान के बजाय आवास सेवाओं का प्रावधान होना चाहिए।

इस व्यवसाय के लिए विचार किए जाने के लिए, आवेदक को मोटल या होटल के संचालन के सभी प्रभागों या पहलुओं के प्रबंधन के लिए जिम्मेदार होना चाहिए, जिसमें हाउसकीपिंग, सुरक्षा, भोजन और पेय, और लेखांकन और क्रय गतिविधियां शामिल हैं।

सर्विस्ड अपार्टमेंट के संदर्भ में, आवेदकों को सर्विस्ड अपार्टमेंट के संचालन के सभी पहलुओं के लिए जिम्मेदार होना चाहिए, साथ ही ज्ञान और अनुभव प्रदर्शित करने में सक्षम होना चाहिए:

• लागू होने पर निकाय कॉर्पोरेट कानून के बारे में जागरूकता और उसके साथ बातचीत। 
• जब लागू हो, कई व्यक्तिगत अपार्टमेंट मालिकों के साथ संपर्क करना।

इसलिए इस व्यवसाय के तहत आवेदन करने वाले आवेदकों को या तो जटिल संगठनात्मक संरचना के बिना मोटल या छोटे होटलों में वरिष्ठ प्रबंधन स्तर पर काम करना चाहिए, या जटिल संगठनात्मक संरचनाओं वाले बड़े होटलों में ड्यूटी मैनेजर स्तर या उससे ऊपर के स्तर पर काम करना चाहिए। दोनों ही मामलों में आवेदकों को सभी परिचालन विभागों में गतिविधियों के प्रबंधन और समन्वय, विभागों में कर्मचारियों को निर्देशित करने, नीतियों और प्रक्रियाओं को लागू करने के लिए जिम्मेदार होना चाहिए, और उनके पास कुछ प्रासंगिक मानव संसाधन और वित्तीय जिम्मेदारियां होनी चाहिए।

केवल फ्रंट ऑफिस तक सीमित जिम्मेदारियों वाली भूमिकाएँ इस व्यवसाय के लिए उपयुक्त नहीं होंगी, लेकिन व्यवसाय होटल सेवा प्रबंधक के अंतर्गत मानी जा सकती हैं, यदि भूमिका में मुख्य रूप से होटल सेवा कर्मचारियों के प्रबंधन की जिम्मेदारी शामिल है।

इस प्रबंधकीय व्यवसाय के लिए नामांकन करने वाले आवेदकों को एक संगठनात्मक चार्ट प्रस्तुत करना होगा। एक संगठनात्मक चार्ट में शामिल होना चाहिए:

• कंपनी का लेटरहेड,
• आपकी नौकरी की स्थिति,
• आपके वरिष्ठों और अधीनस्थों की नौकरी की स्थिति, साथ ही,
• सभी पद आपके तत्काल पर्यवेक्षक और आपके प्रत्यक्ष अधीनस्थों को रिपोर्ट करते हैं।

यदि आप अपने नियोक्ता से संगठनात्मक चार्ट प्राप्त करने में असमर्थ हैं, तो कृपया एक वैधानिक घोषणा प्रदान करें जिसमें आवश्यक जानकारी और यह जानकारी क्यों प्रदान नहीं की जा सकती है, इसका उल्लेख हो।